الريجيم و فوائد تخفيف الوزن

 ما هو الريجيم؟

يعتبر الريجيم نظام غذائي يعتمد على مجموعة من الأطعمة و الأغذية منخفضة السعرات الحرارية. والغرض من هذا النظام الغذائي هو فقدان الوزن الزائد والحفاظ على الوزن الصحي والكثير من المنافع الأخرى. يعتبر الريجيم موضوعًا شائعًا يثير اهتمام الكثيرين الذين يسعون لتحسين صحتهم ومظهرهم العام.

الريجيم و فوائد تخفيف الوزن

و بالرغم من الفوائد المتعددة للريجيم الا أن له أضرار كذلك. تتوفر العديد من أنواع الريجيمات، وتختلف في القيود والتوجيهات التي تضعها على نوعية الأطعمة التي يمكن تناولها والكميات المسموح بها. بعض الريجيمات تركز على تقليل استهلاك السعرات الحرارية بشكل عام، في حين تركز أخرى على تقليل الدهون أو الكربوهيدرات أو زيادة استهلاك البروتينات.وفي مقالنا هذا سنعرض فوائده و أضراره و مضاعفاته.

فوائد الريجيم

• خسارة الوزن

من أهم الفوائد التي يقدمها الريجيم او اتباع نظام غذائي صحي هي خسارة الوزن لأنها تعتمد بشكل كبير على تقليل السعرات الحرارية و استهلاك ما يحتاجه الجسم فقط، واتباع جدول غذائي يضم أطعمة مفيدة للصحة تمد الجسم بالطاقة و الابتعاد عن الأطعمة السريعة أو المصنعة.

• صحة الجهاز الهضمي

إن اتباع نظام غذائي يعتمد على الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية و الفيتامينات يعمل على نمو البكتيريا النافعة في القولون التي بدورها تحارب البكتيريا الضارة و تلعب دورا مهما في عملية الهضم و تعزيز حركة الأمعاء. والنظام الغذائي المناسب يتكون من الخضراوات و الفواكه و البقوليات و الحبوب.

• التقليل من الإصابة بالأمراض

من بين افضل فوائد اتباع نظام غذائي صحي هو تقوية المناعة و التقليل من خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض فالسمنة هي العدو الأول للصحة. كما أن الريجيم من بين انجح الطرق التي تسيطر على مستوى السكر في الدم و تعزز قدرة الجسم على إنتاج الأنسولين واستخدامه، هذا لا يعني ارتباط مرض السكري بزيادة الوزن لكن يبقى اتباع نظام غذائي هو ما يناسب المريض في هذه الحالة.

أسباب عدم نقصان الوزن

يتسائل الكثيرون ممن يتبعون نظاما غذائيا عن الأسباب التي تحول دون فقدانهم لاوزانهم الزائدة و في مايلي سنذكر بعض الأسباب التي تفسر ثبات الوزن رغم الريجيم:

• عدم شرب الماء: يغفل الكثير عن فوائد شرب الماء ويظنون انهم يستطيعون تعويضه بالعصائر و المشروبات لكن هذه الأخيرة تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية و السكريات على عكس الماء الذي يخلو تماما منها بل وإن شرب الماء بشكل كافي يساعد على حرقها،  ويمكن شرب الماء على فترات متفاوتة في النهار و أيضا قبل الوجبات لإعطائك شعورا بالشبع وبالتالي أكل كميات أقل من الطعام.

• المباعدة بين الوجبات: عندما تترك وقتا طويلا بين الوجبة والأخرى فهذا حتما سيشعرك بالجوع ويزيد شهتيك للاكل و ستتناول كميات أكثر في هذه الحالة. لذلك لتجنب ثبات الوزن عليك تناول الوجبات بفرق  زمني ليس بالكثير لتسرع عمليات الأيض.

• قلة الحركة: إن كثرة الجلوس و الراحة من بين مسببات ثبات الوزن فالاشخاص الأقل حركة ولا يمارسون الرياضة حتى و إن كانت رياضة المشي سيجدون صعوبة في حرق الدهون و إنقاص الوزن الزائد.

• عدم تناول البروتين الكافي: يؤثر البروتين على العديد من عمليات الجسم التي تهم خسارة الدهون لأنه يوازن الهرمونات المنظمة الشهية و يسرع عمليات الأيض و يعزز الشعور بالشبع.

• تناول الكربوهيدرات بكثرة: اثناء اتباعك لنظام غذائي بغية إنقاص الوزن يجب عليك الانتباه إلى نسبة الكربوهيدرات المتناولة لأنها من اسباب ثبات الوزن و عدم نزوله، أي وجب أخذ كميات منخفضة جدا منها أو تجنبها خاصة لدى الذين يعانون مرض السكري أو الأمراض المؤثرة على عمليات الأيض.

إقرأ أيضاً : نظام غذائي عالي البروتين لخسارة الوزن

أطعمة ينصح تجنبها أثناء الريجيم

في الريجيمات الصحية، عادةً ما ينصح بتجنب الأطعمة التالية:

• الوجبات السريعة والمأكولات الجاهزة: تحتوي على سعرات حرارية عالية وتكون غالبًا غنية بالدهون المشبعة والملح والسكر.
  
• المشروبات المحلاة والغازية: تحتوي على سعرات حرارية فارغة وسكر مضاف، وتعتبر مصدرًا رئيسيًا للسكريات المكررة التي يجب تجنبها.
  
• المنتجات الحبيبية المكررة: مثل البسكويت والكعك والحلويات، تحتوي على سعرات حرارية عالية وسكريات مكررة ودهون مشبعة.
  
• المشروبات الكحولية: تحتوي على سعرات حرارية عالية وقد تؤثر سلبًا على عملية الأيض وتعطي إحساسًا بالجوع.
  
• الزيوت المهدرجة والدهون المشبعة: تحتوي على دهون غير صحية وقد تزيد من مستويات الكولسترول الضار في الجسم.
  
• المنتجات الحبوب المكررة والمصنعة: مثل الخبز الأبيض والبسكويت والمعكرونة البيضاء، يفضل استبدالها بالحبوب الكاملة التي توفر المزيد من الألياف والعناصر الغذائية.
  
• الملح الزائد: ينصح بتقليل استهلاك الملح والتحكم في كمية الصوديوم في النظام الغذائي، حيث يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للملح إلى زيادة ضغط الدم.

أطعمة ينصح بتناولها أثناء الريجيم

هناك العديد من الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها في الريجيم الصحي. إليك بعض الأمثلة عن الأطعمة الصحية:

• الخضروات: مثل السبانخ والكرفس والبروكلي والبازلاء والفاصوليا والبطاطس الحلوة. تحتوي الخضروات على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، وهي قليلة السعرات الحرارية.
• الفواكه: مثل التفاح والبرتقال والأناناس والتوت والمانجو والبابايا. تتميز الفواكه بارتفاعها في نسبة الفيتامينات والألياف والمواد المضادة للأكسدة، وهي تعتبر وجبة خفيفة صحية.
• البروتينات الصحية: مثل الدجاج المشوي، والسمك مثل السلمون والتونة، والبيض، والمكسرات والبذور مثل اللوز والكاجو وبذور الشيا. تساعد البروتينات في الشعور بالشبع وتعزيز بناء العضلات.
• الحبوب الكاملة: مثل الشوفان، والأرز البني، والشعيرية الكاملة. تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف والمغذيات الأخرى التي تساعد في الشعور بالشبع وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
• المنتجات الألبان قليلة الدسم: مثل اللبن قليل الدسم والزبادي الطبيعي والجبن قليل الدسم. توفر هذه منتجات الألبان البروتينات والكالسيوم الضروري لصحة العظام.
• الزيوت الصحية: مثل زيت الزيتون البكر البارد وزيت الكانولا وزيت الكوكونت. يمكن استخدام هذه الزيوت بحذر لإعداد الوجبات والسلطات.
• الماء: يجب شرب الكمية الكافية من الماء للبقاء مرطبًا وللمساعدة في عملية الهضم والتمثيل الغذائي.

اضرار الريجيم القاسي

عند اتباع حمية غذائية قاسية لا تتناسب مع لا تتناسب مع ما يتطلبه النظام الغذائي الصحيح فهذا من شأنه أن يعود بتأثيرات سلبية على الصحة و تعرضها لمخاطر بدل الحصول على منافع و تتمثل اضرار الريجيم القاسي في: 

• اضطرابات الجهاز الهضمي:

يتطلب جسم الإنسان حصة يومية من الألياف و تتنوع مصادر الحصول عليها، و إذا تم اتباع نظام غذائي خالي او لا يحتوي على ما يكفي من الألياف سيؤثر ذلك على الجهاز الهضمي و يؤدي إلى حدوث اضطرابات كالإمساك أو الإسهال.

• الإعياء و التعب:

يؤثر عدم وجود كميات كافية من السعرات الحرارية في النظام الغذائي الى شعور الجسم بالتعب و العياء الشديد لما لها من دور مهم في القيام بوظائف الجسم سواء البسيطة أو المعقدة.

• مشاكل الفم:

ترتبط العديد من مشاكل الفم بنقص في فيتامين c وزيادة في نسبة السكريات، حيث أن النظام الغذائي الخاطئ الذي يحتوي على نسبة عالية من السكريات و يفتقر إلى الأغذية الغنية بالفيتامينات و خاصة فيتامين c يؤدي إلى مشاكل خاصة باللثة تتمثل في التورم أو النزيف.

• تساقط الشعر:

يتسبب نقص العناصر الغذائية المهمة كالبروتينات و الفيتامينات و المعادن ضمن النظام الغذائي المتبع الى حدوث عدة مشاكل في الشعر كضعف بنية الشعر و التساقط و كذلك الجفاف.