ما هي فوائد حب الرشاد؟
حب الرشاد هي بذور صالحة للأكل تضم العديد من الفوائد لاحتوائها على الفيتامينات مثل الفيتامين Aو C وE و المعادن كالحديد، و قد تم استخدامها منذ القديم لعلاج الكثير من المشاكل الصحية كالسعال و الامساك و نقص المناعة و مضاد للحمى.
كما أن لحب الرشاد دور مهم في إدارة العديد من الأمراض كالربو و تجلط الدم و يمكن استعمال أجزاء حب الرشاد كلها بما فيها السيقان و الاوراق التي تستخدم في مختلف الأطعمة و السلطات.
حب الرشاد يحتوي على مكونات نباتية كالفلافونويد و الكومارين إضافة إلى حمض الفوليك و حمض اليوريك، ما يجعله يقدم فوائد كثيرة للجسم و هي كالآتي:
- صحة العظام
- تقوية جهاز المناعة
- الحماية من السموم
- صحة القلب
- الوقاية من سرطان الثدي
- تنظيم السكر في الدم
- صحة الجهاز الهضمي
- صحة الكلى
- علاج فقر الدم
- صحة اللثة و الأسنان
- علاج تساقط الشعر
- علاج البشرة
إقرأ أيضا: علاج تشقق الشفاه وطرق منزلية لعلاج جفاف الشفاه
فوائد حب الرشاد مع الحليب
يقدم مشروب الحليب و حب الرشاد فوائد كثيرة للجسم لكون الحليب من أغنى المصادر بالفيتامينات و المعادن و عند إضافة هذا الى فوائد حب الرشاد فإننا نحصل على فوائد صحية كثيرة اهمها:
- تعزيز صحة الجهاز التنفسي: يفيد شرب الحليب مع حب الرشاد في محاربة البكتيريا و الفيروسات و يعالج اضطرابات الجهاز التنفسي و يعمل على تخفيف أعراض الربو كما أنه مفيد لعلاج السعال.
- تنقية الجسم من السموم: من بين مزايا تناول حب الرشاد مع الحليب هو تطهير الجسم من السموم من خلال تخلص الجسم منها عبر الفضلات كما يتخلص كذلك من السوائل المحتبسة.
- تقوية العظام و الاسنان: يساعد شرب الحليب مع حب الرشاد في تعزيز صحة العظام و يحارب هشاشتها حيث ان الفيتامين ك يعيد توجيه الكالسيوم الى العظام.
و نشير إلى أن الكمية المسموح بها من حب الرشاد تعادل ملعقة واحدة بمعدل مرتين أو ثلاث في الاسبوع و هذه الجرعة قابلة للتعديل حسب عمر الشخص و حالته الصحية.
أضرار حب الرشاد
قد يسبب الاستخدام المفرط لحب الرشاد في بعض الحالات أضرار لدى بعض الاشخاص و هذه الحالات تشمل:
- مرضى السكري: يمكن أن يسبب حب الرشاد انخفاض مستوى السكر لدى المصابين اللذين يأخذون أدوية علاج مرض السكري لذلك يجب استشارة الطبيب لتجنب آثار التفاعلات مع هذه الادوية.
- إجراء عملية جراحية: من الضروري التوقف عن تناول حب الرشاد قبل موعد العملية الجراحية بأسبوعين أو أكثر و ذلك لتجنب انخفاض مستوى ضغط الدم و السيطرة على مستوى السكر في الدم.
- انخفاض مستوى البوتاسيوم: يفضل تناول حب الرشاد بكميات معتدلة لدى الاشخاص الذين يعانون من انخفاض مستوى البوتاسيوم و ذلك لأن الاستخدام الزائد لحب الرشاد يخلص الجسم من البوتاسيوم.
- التفاعلات الدوائية: يؤدي تناول حب الرشاد بالتزامن مع استخدام الادوية إلى بعض التفاعلات فهو يمتلك خصائص مدرة للبول ما يؤدي إلى التقليل من إفراز الليثيوم و إخراجه من الجسم و بالتالي زيادة مستوياته.
كيفية استخدام حب الرشاد
- نقع بذور حب الرشاد في الماء أو تناوله مع الحليب الساخن
- إضافة حب الرشاد إلى عصير الليمون أو إضافته الى الزبادي
- استخدام حب الرشاد مع البيض أو إضافته إلى الساندويتشات
- إضافة حب الرشاد للشوربات الساخنة و الأطباق الرئيسية و كذلك تحضير السلطات و استخدام الأوراق في تحضير الساندويشات.
يمكن للشخص تناول حب الرشاد حسب الطريقة المفضلة إذ لا توجد كيفية أفضل من أخرى لتحصيل فوائد حب الرشاد.
فوائد حب الرشاد قبل النوم
ثبت ان لحب الرشاد بعض الفوائد التي يمنحها قبل النوم و التي تفيد الجسم في عملية الاسترخاء و تتمثل فوائد بذور الرشاد قبل النوم في:
- تقوية الجهاز المناعي: و ذلك من خلال العمل على تقليل خطر الاصابة بالامراض المعدية و التي تؤثر على جودة النوم و ذلك بفضل احتوائع على مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من العدوى.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: يساعد تناول حب الرشاد في تحسين عملية الهضم و تقليل مشاكل الإمساك مما يساهم في الحصول على نوم جيد.
- تخفيف التوتر: يعمل حب الرشاد على تقليل التوتر و القلق الذان يعرقلان عملية الحصول على نوم مريح.
- تحسين جودة النوم: يحتوي حب الرشاد على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف بالإضافة إلى احتوائه على الفيتامين ب6 الذي يعمل على تحسين جودة النوم.
و تختلف طرق تناول حب الرشاد قبل النوم فيمكن إضافة ملعقة صغيرة من بذور الرشاد إلى كأس حليب دافئ و يمكن كذلك استبدال الحليب بالماء الدافئ لمن يفضل ذلك كما توجد امكانية إضافة حب الرشاد لوجبة العشاء أو السلطة الخفيفة.
إقرأ أيضا: فوائد شاي البابونج و تأثيره على الصحة و القدرة على الاسترخاء